Mathieu Pérou X Vincent Guerlais
La collab. qui ravira vos papilles !
À partir de janvier, Mathieu Pérou, chef étoilé du Manoir de la Régate à Nantes, signera la carte salée du Manoir Claudine - La Chataîgneraie, en collaboration avec Vincent Guerlais.
En fusionnant leurs talents et leur amour de la gastronomie et des producteurs locaux, ces deux grands artisans vous invitent à partager un instant gourmand dans l'ère du temps dans un cadre raffiné et élégant.
